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農藥殘留檢測儀是為保證果蔬安全而研制的儀器，它實現了食品快速檢測的目的，可以快速完成農藥殘留檢測，也可以記錄保存檢測結果，打印出來，保證了農產品質量監督部門的工作。
農藥殘留檢測儀的使用，減少了農藥殘留引發的食品安全事故。隨著人們生活水平的提高，人們對食品衛生的重視程度越來越高，農藥殘留是危害人們健康的重要因素之一。因此，為確保農產品質量安全，制定了相關的農藥殘留檢測標準。根據這些農產品檢測的標準要求，設計開發了農藥剩余物減量除法。因此，該產品一上市就受到了客戶的好評。
隨著現代農業的快速發展，造成了土壤污染、土壤肥力下降、農業剩余物超標等一系列不利因素。農業生產中使用了大量的農藥，農產品中的農藥殘留問題引起了人們的關注。目前，農藥殘留主要受品種、劑型、噴灑次數、噴灑方法、噴灑時間、氣候條件、品種和施用地點等因素的影響，農藥殘留程度也不同。農藥殘留是農業生產中使用農藥后，部分農藥直接或間接殘留在糧食、蔬菜、水果、土壤和水中的現象。
農藥殘留問題很嚴重。如果人們長期食用含有農藥殘留的食品，當人體內農藥殘留量達到一定量時，就會導致急性中毒和死亡。因此，利用農藥殘留檢測儀對農產品進行安全檢測已迫在眉睫。
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