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近年來，隨著社會水平的不斷進步和科學技術的發展，人們的生活水平也在不斷提高。人們對食品的需求不僅滿足于自身的溫飽，也逐漸關注食品安全和健康問題，食品安全問題與每個人息息相關，可以用食品安全檢測儀來進行檢測。
食品安全是指食品本身的安全，食品安全關系到人們的生命安全。食品生產加工工藝有明顯的差異，食品行業整體發展不平衡，生產主體的差異增加了對食品安全質量的監控體系，在一系列關于食品安全問題的之后，食品安全已經成為人們關注的重要問題。食品安全檢測儀是食品安全檢測的相關要求，食品安全問題屬于食品質量安全范疇，要進行食品安全。
食品企業違法生產不合格加工食品，對食品安全構成重大安全隱患，食品中使用不合格的添加劑，食品中農藥殘留和獸藥殘留超標的現象可以通過食品安全檢測儀得到很好的控制。
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